東京・築地「ボヌール・ドゥ・パン」

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おいしそう！

２月の日記の「思い出した記憶」の中で登場したパン屋さん「ボヌール・ドゥ・パン」神楽坂にある日本料理店「石かわ」さんの奥様がされている天然酵母のパン屋さん。紹介してくださったグルメ友達のSさんが、先日、関西に来られたときに、お土産で下さったんです（涙）人気の「カスタードクリーム」、「クリームチーズ」に「メイプル」モチモチっと弾力があって、綿菓子のようなふんわり感。そして、赤ちゃんの肌......