何よりものご馳走である、畑でいただくお昼ごはん。
今回は、かきもち作りの時のご飯です。
蒸したてのもち米で握った贅沢なおにぎりと、新漬けたくあん。
もち米のおにぎりが、とっても美味しいです。
こんな美味しさは、ここでしか食べれないものです。
もちもちっと、ふかふかっとした粘りある甘さが広がります。
また、新漬けの大根の甘みが引き立ったたくあんと、とっても合います。
畑の大根をつかって、からみ餅......
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お家で簡単、手作りごはん・・手作りおやつ・・・一工夫で気分もルンルン、食卓を彩る温まる料理。