東京・神田「やぶそば」

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おいしそう！

東京・神田にある明治13年(1880年)創業の老舗そば屋「かんだやぶそば」板塀に囲まれた庭を通り抜けて、店内に入ります。一見、料亭風な雰囲気が、昔ながらの下町の情緒を醸しだしています。もっともシンプルな「せいろうそば」を注文。注文と同時に、お会計台のところに座られてる女将さんが、「〇番さ?ん、せいろ?う、いちま??い?????。」と、まるで詩吟のような口調が、店内響きわたります。 ......