築地・マグロ専門店「大雅水産」

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おいしそう！

最近、東京・築地へ行くと、築地市場内のマグロ専門仲卸「大雅水産」へ足へ向けます。なぜなら、陽気な幸坂社長さんに会うために（＾＾）まず「おはようございます?」と大きな声でご挨拶すると、「やぁ、姉ちゃん、また来たね?。まぁ、ゆっくりしていきなぁ。」と、いつも温かいお言葉を頂いてます。社長さん自ら包丁を持ってマグロを部位ごとに切り分け、お客さんと会話をかわし、一枚一枚伝票をチェックし、毎日毎......