和歌山・なかたや

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おいしそう！

「コッペパン」という言葉には、どこか懐かしい響きが宿ってます。時代の流れで学校給食もご飯が主となりましたが、私が小学生の頃はしばしば登場していました。添えられたいちごジャムやマーガリン、マーマレードをたっぷりと塗ってよく食べたものです。時々主菜にカツやコロッケ、ナポリタンなどが出てくると、コッペパンの真ん中に手で上手に切れ目を入れて豪華に挟んで食べたことも。そんな親しみのあるコッペパン......