東京・浅草「インドカリー夢屋」

東京・浅草「インドカリー夢屋」
  1. おいしそう!

以前、旨いカレーの店と噂を聞いて、気になってはいましたが、小野員裕さんから「浅草の夢屋は、旨いよ」と言われて、重い腰を上げて、すっ飛んで行ってきました。 小野員裕さんといえば、横浜カレーミュージアム初代名誉館長でもあり、大衆料理研究家として活躍されてます。 まずは、小野さんにおすすめされた「チキンカレー」から挑む。 コリアンダー、クミン、カルダモンなどのスパイスの芳香に「ウッ!」、確信が走った......

noriさん

noriさん

お家で簡単、手作りごはん・・手作りおやつ・・・一工夫で気分もルンルン、食卓を彩る温まる料理。