東京・神田「トプカ」

東京・神田「トプカ」
  1. おいしそう！

東京・神田にある人気カリー専門店「トプカ」 夜は、居酒屋になりますが、もちろんカレーも注文できます。 さて、大きく分けてカレーの種類が、インド風カリーと欧風カリーがあります。 シナモン、カルダモンなどオリジナルスパイスをふんだんに使ったインド風カリーは、ヤミツキになってしまうほどの辛さが際たつ味わいに比べて、 欧風カリーは、じっくり炒めた玉ねぎに、果物やスパイスを入れ、さらにじっくり煮込んだ鶏......

noriさん

noriさん

お家で簡単、手作りごはん・・手作りおやつ・・・一工夫で気分もルンルン、食卓を彩る温まる料理。