大阪・日本橋「大源味噌」

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おいしそう！

思わず、手がかじかんでしまいます、「グッ」と急に冷えこんだ寒さに。そんな時、お味噌汁が飲みたくなるものですね。大根、白菜、里芋、油揚げに豆腐など、冬野菜がたっぷり入った具たくさんのお味噌汁。冬のご馳走・・・体は温もり、お腹も満たされます（笑）大阪・日本橋にある老舗「大源味噌」で買い揃えて、冬支度。松風は、赤の粒味噌。一年間熟成させた独特なコクと香りが広がる麹の甘みが楽しめます。 ......