大阪・日本橋「ラ・バッロッタ」

0

おいしそう！

一人で食事に出掛けること、って私にとっては、毎度のこと。今回は、大阪・日本橋にある「ラ・バッロッタ」へ。ランチは、シェフにお任せの2800円のコースのみ。まずは、「茶美豚タンのポッリートと乾燥空豆のクレーマとともに」空豆の風味は鼻の奥まで届くほど濃厚で、それぞれの野菜、柔らかいタンとの一体となった味わいは、秀逸。二皿目の前菜「ヒヨコ豆のインサラータ」ヒヨコ豆、じゃがいも、干しだら......