築地・和食かとう「にしんの塩焼き定食」

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おいしそう！

築地といえば「すし」や「丼」が王道ですが、「魚定食」も負けずと充実しています。その中でも期待を裏切らないのが、ここ「和食かとう」です。魚の定食のラインナップでは築地一。さらに、白ご飯が進むおふくろの味がずらりと並びます。この日は、「北海道産にしんの塩焼き定食」をいただきました。お皿からはみ出すほどの立派な丸々としたにしん。ふっくらと焼きあがった身は、脂のうま味がじんわりと広がり......