大阪・天満「神戸マッスルホルモン」

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おいしそう！

ミミモト、ネクタイ、タケノコ、ギアラ、ハチノス、ハート・・・。その名前を並べて「ハッ」とお気づきの方も多いことでしょう。カウンター前にズラリと貼り出された短冊メニューに思わず釘付けとなってしまいます。「ブヒブヒは鼻で、フワは肺で・・・え〜っと、・・・」と、絶えず眺めては自問自答してしまいます。脂の旨味とタレが織り成すツラミの妙味。ギュッと表面が引き締まったレバーは、ホクホク感がたまら......