レシピブログ
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ありきたりな言葉ですが、「美味しかった」。 梅田はがくれの看板メニュー「生じょうゆ」600円。 店内はカウンター14席のみで、「食べ方」のこだわりまで教えていただけます。 だから、出されたらすぐに食べれるように「箸を持ってスタンバイ」が、暗黙のルールとなってます(笑) 一度食べたら忘れられないほどのなめらかな口当たりと抜群な歯ごたえは、 見事なバランスで口中いっぱいに「ツルッツルッ」と踊ります......
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