京都・みつばち「あんみつ」

京都・みつばち「あんみつ」
  1. おいしそう！

大好きです、京都にある「みつばち」の「あんみつ」。 ガラガラガラっと引き戸を開けた瞬間、ノスタルジックの世界が始まります。 そんな空気感が、居心地良く感じます。 主役の寒天は、プルンっと歯に当たる感触に、思わず頬が緩みます。 器の中でも、口の中でも、脇役の小豆、白玉、あんずたちは、 主役を引き立てながらバランスよく溶け込んでいきます。 コクある甘みの黒蜜が全体を支えている味わいに、これまた和ん......

noriさん

noriさん

お家で簡単、手作りごはん・・手作りおやつ・・・一工夫で気分もルンルン、食卓を彩る温まる料理。