簡単■おうちで【茶ちゃっと自家製・燻製（くんせい）＆マリネ■(-ω-*)

簡単■おうちで【茶ちゃっと自家製・燻製（くんせい）＆マリネ■(-ω-*)
  1. おいしそう！

'''【自家製・燻製（くんせい）ポイント】''' ・燻製にする時間（放置する時間）は、お好みで。 ・緑茶の代わりにほうじ茶・ウーロン茶・紅茶などでもＯＫ。 素材に合わせてかえると良いよ♪ ・サーモン以外では、ゆで卵・チーズ・塩茹で豚肉・ 茹でたササミなどがオススメ。 お肉など、燻製を強くしたい場合は、〓で火を止めずに弱火にして放置。 ......

わかさん

わかさん

2005年10月 料理とお菓子レシピブログ「ひだまりキッチン」設立。「BLOG@GIRL」第１回料理ブログコンテスト優勝。2007年レタスクラブ「わかのひだまりキッチン」著書発売。ＴＶレギュラー出演中。携帯サイト・新聞等にてレシピ連載中。コンビニお弁当シリーズ発売。 秋保温泉・佐勘にてコラボランチ監修。料理トークショー、食の講演会、レシピ監修、料理・菓子・デコ弁教室も行っている。