きのこと根菜のホットサラダ♪

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おいしそう！

お世話になっておりますJUST HELTH 11・12月号メインにもなる簡単サラディッシュのコーナーにて、今回は、きのこと根菜を使ったホットサラダをご提案させていただきました。ひとつは、たっぷりきのこのガレット風サラダ。そば粉を使ったガレットをフライパンで作って、甘酸っぱいソースで炒めたきのこをたっぷりのせます♪ おしゃれ感のある一品です。もうひとつは、さつまいも蓮根などの根菜を......