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こんにちは。福咲ユウミです。 早いもので、 クリスマスも、もうすぐですね~ (^^)/ さて、 前回のニュースレターでは、 トランス脂肪酸 の具体的な見分け方について書きましたが、いかがでしたか? トランス脂肪酸 は、自然とかけ離れた分子構造で、 「食べるプラスチック」とか、「狂った油」と、よく言われています。 トランス脂肪酸 は、細胞を異......
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