★ブログ名

梅干しマダムのタイムカプセル

★自己紹介

おいしい梅干し・梅酒の漬け方を実験中。50年ものの梅干しを食べるために今年から梅干しを漬けることにしました。今年漬けた梅干しは2057年になるまでタイムカプセルのようにひたすら壷の中で熟成させる予定です。

★所属カテゴリ

お酒好き・おつまみ

★お料理モットー

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