yumiさん
おはようございます＾＾

私も寒くなると、おばあちゃんが作ってくれたような煮物が恋しくなります(*^_^*)

車麩の揚げ煮
食べたらじゅわ～～って煮汁が出てきそうで美味しそう～！
すごい興味ありますよぉ～＾＾
揚げ煮っていうのがミソですね☆

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by 杏衣◇さん

2012/12/04 UP

Thanksコメント：

杏衣さん、こんにちは！
乾物って保存食だから、新鮮な食料の少ない冬に食べることが多いからでしょうね。
しかも、何故かおばあちゃんのイメージなんですよね～。＾＾

そう、最初に揚げるのがポイントです。食感が全然違います！
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yumiさん
車麸の揚げ煮
おいしそう　です出汁がしっかりしみこんでいて
美味しそう
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by ryujis　杉村　龍児さん

2012/12/03 UP