マルコメ㈱のwebマガジン『発酵美食』にインタビューを掲載いただきました！

マルコメ㈱のwebマガジン「発酵美食」にインタビューを掲載いただきました！時代小説家、江戸料理文化研究所代表車浮代さんが今こそすすめたい江戸の食養生 https://www.marukome.co.jp/marukome_omiso/hakkoubishoku/ ...

江戸料理研究家の車浮代です。ダイヤモンドオンラインで、「旬を楽しみ、身体が喜ぶ江戸料理」を連載中です。 http://diamond.jp/category/s-edoryouri　 [オフィシャルサイト] http://kurumaukiyo.com

車浮代さん