【うちレシピ】すだちおろしポン酢でさっぱり★冷しゃぶレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

暑い日が続いているので、週に1度は冷しゃぶが食卓にのぼっています。タレは毎回手作りで味を変えているのですが、ポン酢ベースのおろしだれにすだちを加えてみました♪ ドレッシング風にするために、お酢とゴマ油を少し加えていますが、最後にすだちをキュッと絞るのがポイント♪ すだちがなければ、レモンでもOK。酸味が強いのはちょっと・・・という方には、柚子がオススメ。柑橘類のキリッと......