春キャベツと牛肉のそうめんパスタ：野菜大好き！

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おいしそう！

桜は満開なのに、寒すぎて花見なんぞに行けはしない。幸いなことに隣の敷地の老木の桜が満開で、ちょうど我が家のリビングからが一番良い位置。暖かい部屋でコーヒー飲んだり、食事をしながらゆっくりとお花見をさせてもらっています。寒いけれど、八百屋さんの店先に並んだグリーンがきれいな春キャベツを買ってきました。シンプルな方が美味しいので、牛肉と一緒に炒めておそうめんに和えました。味付けはつゆの素と塩少々。...