レシピブログ
超かんたん・・・その「わけ」は・・ (∩.∩) コンニャクは、熱湯でゆでて、くさみをとります。 浅く切り込みを、いれて 味をしみやすくします。 フライパンで乾煎りし、水分をとばします。←ここが、コツ!! 昆布つゆとだしの素1/2ふくろ、にきりみりん大1 あとは、水分のなくなるまでいためます。 お好みで、ごま油を最後に。 にきりみりんは、栗原さんのレシピ で知りました。 重宝してます(∩.∩) さっ......
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