甘さ控えめ・・大学いも

甘さ控えめ・・大学いも
  1. おいしそう!

お隣から、さつまいもをいただきました。Lucky(⌒‐⌒)!! さっそく、大学芋をつくりました。 さつまいもが、苦手なPapaも、おかわりしてました。 材料 サツマイモ 300グラム 砂糖 大さじ5ハイ 水 大さじ3ハイ 作り方 (1) さつまいもは厚めに皮をむき、大きめの乱切りにして塩少々(分量外)を加えた水に5分さらす。 (2) フライパンに揚げ油を深さ2cm入れ、水気を切った(1)を加える。......