定番料理その1.手羽先の唐揚げ

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おいしそう！

keitaf家は例年、大晦日は手巻き寿司、そして元旦はしゃぶしゃぶと決まっています。なので、料理らしい料理が作れるのは1月2日から。ということで、今年の一番最初の料理はこれ。手羽先、手羽中、モモ肉の唐揚げでした。また今年も頑張ってレパートリー増やしたいですが、こういう定番ものの完成度を上げたいとも思います。まあ、欲張りですな(^_^;) ...