ぶた

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おいしそう！

本日は【豚肉のさっぱりステーキ】をご紹介。簡単に言うと、南蛮酢に漬け込んだ豚肉を焼くだけ!!! だがしかし、じんわり焼いた豚ばら肉は食いごたえがあり、正直 "旨い” 後は何味で食べるかである!!? そこで考えたのが、旨口でさっぱりいける、南蛮風甘辛さの中にほんのり感じる酸味が、食いしん坊と酒飲みにの箸を止まらなくすると思いますよ!!? では、参考までにレシピを･･･。【食材】【もみタレ......