レシピブログ
クリスマス寒波きましたね~!!今日は雪がちらついてホント寒かったー!風がないだけちょっとマシだったかな。明日もサブいのかしらん。シュトーレン今シーズン二度目のシュトーレンです。前回と違うのは本生地に薄力粉と全粒粉を混ぜたこと。プレ生地、本生地ともに中力粉だけで作った前回より私はこっちのほうが好きかなー。2週間寝かせてしっとりしてきています。ただ今回もブサイクー(ー_ー)!!2本焼いて1本半旅立っ......
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