お知らせとお詫び、そして言い訳

0

おいしそう！

１１月の教室があと１週です。そして１２月！！教室の献立を考えているのもピークで、明日ぐらいはまた試作、試作の日々です。私の教室は、来ていただいている方にはよくわかるとと思いますが、１週間に、昼の教室を２回、夜の教室は２回行います。また、この１週間はお料理は変わりませんが、４週すべての献立を変えています。教室を開いている時間が、２時間×５（昼２、夜２、土曜昼で５回）＝１０時間としても......

ブログ記事を読む

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: 村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。