10月がすぐそこに・・・あっという間に夏は終わった。

10月がすぐそこに・・・あっという間に夏は終わった。
  1. おいしそう!

月末イベントを終えて、来月の予定表を確認。 う?ん、10月も忙しいなあ・・いや、ここらへんからがんばらないと 11,12月にピークがくる、だけど、この3ケ月を乗り越えれば2週間ほど冬休みです。 教室は、シーズンの早い目を押さえるので、クリスマス前からお正月明けまでは 私の長期休暇なんだなあ。(これは、ちょっとうれしい私のごほうび) しか?し、この休みに向かっては気の抜けない3ケ月です。 もう年......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食(マクロビオティックという言葉がなかったので)中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に4品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。