今年初です。栗きんとん

今年初です。栗きんとん
  1. おいしそう！

今年の中津川、栗きんとんは川上屋のものです。 「なんだか去年より小っちゃくなったような気がしない？」 毎年交わされる会話です。以外とお高い菓子だし、これ以上値上げは出来ないと思う。 しかしながら、これは主人のおみやげ。（彼の好物です） 急に中津川へ仕事に行くことになって、急ぎだったけどインターチェンジで買ったとのこと。 「今日さ、健康診断の立替分のお金戻ってきたけど、これ買っちゃった」 ってさ......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。