クリームブリュレのハート型ココットは、15年選手！

クリームブリュレのハート型ココットは、15年選手！
  1. おいしそう！

今週使っているハート型ココットは、15年ほど昔に通販で買いました。 ああ、どうなったんでしょうんね、”ウイリアムズソノマ” アメリカの家庭用品の一大ショップで、15年前に日本にやってきて、 通販、そして直営店→あっという間に撤退・・・・・・（涙） シカゴに大っきい店あるんだって、ハワイはアラモアナショッピングセンターにもあるよ！ アラモアナの中で一番長い滞在場所。 アメリカ製品らしく（製造が......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。