本日、名古屋２７℃らしい

本日、名古屋２７℃らしい
  1. おいしそう！

昨日は一日中雨で５月とは思えず、寒かった。 うってかわって、本日は晴天、東海地方は暑くなるとのこと。 ---------------- 昨日のお茶菓子。山形県より、サクサクの塩味のお菓子。 ほうじ茶といっしょに一気にいただきました。 --------------------------------- と、雨の日をゆっくりと過ごしているような記事ですが、 ......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。