寒い雨、そして豆を炊く。

寒い雨、そして豆を炊く。
  1. おいしそう！

ふっくらと炊いた白いんげん豆。 ちょっと食卓にあると、うちのごはんって気分になります。 あ?あ、雨、曇りだよ・・・・ 金曜日は、家のことをする日なので天気にものすごく左右されます。 洗濯したいし、年末に向けて片付けとか整理したいんだけど、曇りではねえ・・・ ...

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。