バームクーヘンのベスト１は？

バームクーヘンのベスト１は？
  1. おいしそう！

先日、名古屋駅ＪＲ高島屋の”クラブハリエ”のバームクーヘンを食べて みんなで語っていた頃 →過去に食べたのは全員がユーハイム 東京駅大丸の”ねんりん家”がベストと思うという意見があって、いただきました！！ 今回は、一番気に入っている切り方で、削ぐように、層をだんだんにつけてカット。 ここのは、しっとりなんだ。 で、どうといわれれば、どこもおいしいです。 次は、もっと大きいホールを自分用に買って......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。