ホワイトデイに向かって、細かい、手作業続きます

ホワイトデイに向かって、細かい、手作業続きます
  1. おいしそう!

今週末は、ホワイトデイだ! 今年は、オレンジピールの入ったサクサクのクッキーでチョコレートをはさんだ キャンデークッキーです。 ホワイトデイとしてのプレゼントは計4セットですが、そのほかのお礼と、ちょっと差し入れ用を 缶いっぱい作るために、このキャンデーを200こ弱は作りたい。 内職作業が続きました。やっと完成。 ...

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食(マクロビオティックという言葉がなかったので)中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に4品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。