ほんとうに久しぶり、名古屋ごはん！

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おいしそう！

栄にごようがあって、ランチ時だったんで、パスタ？ピッツァ？ラーメン？サンドイッチ？ってきもちではなかったので、何年ぶりかで、中日ビルＢ２の”山本屋本店”味噌煮込みを食べました。ランチメニューだったからかなあ、安かったけど、量もすくなめだったような・・・・そして、お漬物もおかわり自由だったので、パリパリ食べてしまい、後からのど渇きました・・・・・・でも、久々オイシカッタデス！ ...

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: 村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。