来週は春休み

来週は春休み
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    おいしそう！

今日と土曜日で3月の教室はおしまい。3月は5週あったので、来週は1週間お休みです。 4月の教室の予定は来週初めに、生徒のみなさまにはメールで、そしてここにＵＰします、春まっさかりの食材で構成しようと考えています。 3月初めに休みがあるのでやりたいことをいろいろ考えてましたが、先週からの花粉症再開で心折れそうな私です。 ----------------------------------------......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。