いただきものの裾分けれです。とちゃっかり私にもまわってきたばら!かかえきれぬほど、無造作に新聞紙にくるまれたバラは、ご自宅の裏庭からいいのをよったんだけどとのことらしい、どんな裏庭なんですか??温室で端正に作られたバラとは違い、葉も花びらもちょっと虫食いとか折れたところがあるのが一層「今咲いたわ」と季節にふさわしいお花です。...
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村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。
30年ほど前は自然食(マクロビオティックという言葉がなかったので)中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に4品作っています。
ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。