イメージはスタバのスコーン

イメージはスタバのスコーン
  1. おいしそう!

学校帰ってきて、お腹すいた攻撃にたえかねて・・・夜の教室がある日はありえないが 夜の予定がない日に限って粘られると ちょっと負けてしまう。 この辺り息子チャンも心得ています。 急遽スコーンを焼く!イメージはスタバのスコーン。 スタバのスコーンは外見おいしそうなのに、 ちょっとでかくないかい? あんなにベーキングパウダー使っていそうな割には、 ふくらみわるくないかい? 適当な配合と、冷......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食(マクロビオティックという言葉がなかったので)中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に4品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。