丁寧に作られた焼き菓子「焼き菓子　le roux」

丁寧に作られた焼き菓子「焼き菓子　le roux」
  1. おいしそう！

近所で、一時話題になった「焼き菓子 le roux」 ＊食べﾛグの記事です。 ?昨年は情報誌とかにも載ってたのよ ?でも、店舗はものすごくわかりにくいところにあるし、 お菓子を売ってるとはとても思えない、アルミサッシの店前 ?お店の営業時間が微妙に？でした。 なんでかなあって思っていたら、お一人ですべてを作って、売っていて 雑誌やら媒体にのっかったら、大変なことになってしまい、最近は......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。