おとぼけで本日恵方巻き

おとぼけで本日恵方巻き
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    おいしそう！

日曜朝一にママからの電話で海苔巻をつくりに上前津へ・・電話で説明難しく、すでにすし飯が作られようとしているので、延期もできず本日うちの夕食は海苔巻です！ ママは昭和な人なので恵方巻と節分がつながっていず、世間様の恵方巻の映像で私も海苔巻つくろうってノリと思われます。そして、切っちゃう！！！のりまきだからさ。 上前津でのおひるごはんは、端の切り落としを食べました。なので、明日の節分は炒り大豆ごはんに......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。