まだまだ紅葉にはなっていない京都へ①

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おいしそう！

主人の調整休と息子さんが大学休みというので、急に思い立って京都へ出かけます。久しぶりだよ～、・・・コロナでご無沙汰でした。南禅寺は、楓が赤くなる以外はまだ緑です。でも修学旅行で中学団体、私服の高校、グループの小学校もいるし、シニア世代から女子旅、家族旅行で賑わっています。毎回京都へ行ったときは、メジャーどころは１つと決めているので、今回は臨済宗大本山南禅寺でした。マイナーは２ケ所、山科の住宅......

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: 村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。