多治見、焼き物探求コトリップ

多治見、焼き物探求コトリップ
  1. おいしそう！

↑というとカッコいいですが、スタンプラリー岐阜県編です。 まずは、多治見一ノ倉に”幸兵衛窯”という窯元があります。 なんとミシュランガイドで２つ星なんだよ！って超有名なの？ ミシュランどうやって見つけたの？失礼ながらものすごくいなかです。 まあ、行くとさ、わかるけどね。よかったです。食器好きはぜひ。 途中多治見市内で、パン食べたり、観光案内の建物行ったりしてましたが、 次は、セラミックパ......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。