薔薇は不思議、枯れかけも美しい

薔薇は不思議、枯れかけも美しい
  1. おいしそう！

薔薇の季節です。ほとんどの花は枯れかけると、少し残念な見た目になりますが、薔薇はちょっと外側の花びらが茶色くなっても誇らしげに「見て」と言っているようです。 梅雨入り近いかなあ。...

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。