日曜は家人もいないし、掃除と試作、自分の時間

日曜は家人もいないし、掃除と試作、自分の時間
  1. おいしそう!

先週は教室少なく、個人的な用事をこなしていました、ちょっと詰め込みすぎたので、本日日曜は自宅の掃除と7月料理の試作をします。古い友人に連チャンで会ったり、久しぶりに一人で高速乗るドライブしたり、歯医者さんも行ったし、お義母さんちの隣家の雑木、雑草伐採を大人3人で汗だくでこなしたり、自分なりにフル回転でした。 ですが、これから先10年ぐらいの生活はこんなかなって感じ。その先はわかんないよ。...

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食(マクロビオティックという言葉がなかったので)中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に4品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。