年末に向かって、お掃除、お掃除・・・

年末に向かって、お掃除、お掃除・・・
  1. おいしそう！

さあ、教室もあと２週になりました。私の雑用もこの２週間に収めたい。。。 いや、２３日まではいろいろあるんだけどさ！ ちょっとずつ拡張していく家の掃除。 本日は、キッチン周り。今年は夏にがんばったので、引き出しとかさ、貯蔵庫はパス。 グリルと戸棚の表面のみお掃除、お掃除。あと冷蔵庫で年末までに片付ける食品をチェック。 ああ、日が射していい昼間だ。 この状態を持続するため、当分の間油はねする料理......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。