本日とてもとても忙しく、気分的にも落ち着かなくて、忘れるところだったよ・・
主人の誕生日!
一応プレゼントは必要品を用意し(季節からバーゲンで手にいれた来年用のお洋服)
たが、夕食バラバラだし、朝の段階では、段取りには入っていなかったが
思い立って、主人好みと思われる”いちごロールケーキ”を作ってみた。
あ〜、夕食のデザート用にいちごを買ってあったからともいう。
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村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。
30年ほど前は自然食(マクロビオティックという言葉がなかったので)中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に4品作っています。
ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。