うちのごはんは洋食やシリーズが続く・・・

うちのごはんは洋食やシリーズが続く・・・
  1. おいしそう！

教室は、ローカロリーといいながらさっぱりの和食を作っていますが、 自宅のごはんといえば、私の嗜好なのか、洋食やさんのメニューが続いているような。。 ↓先週のＵＰでオムライス作ったし、 月曜日の息子チャンとのブランチ（というか あいまいな時間のごはん）はフレンチトーストだった。 本日は、ハヤシライス！ ドミグラソースは缶詰仕様ですが、がっつり牛肉も入れてみました。 まだまだ続くかもしれ......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。