5月の子ども教室のお持ち帰り品

5月の子ども教室のお持ち帰り品
  1. おいしそう！

子ども教室は、２品作って、ちょっと味見したあとは、持って帰ります。 自分の作ったものを、見て、食べて、説明してほしいなあって思ってるんですが。 今月は、バーベキューチキンと とまととオレンジのジャムです。...

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。