石焼明太子チーズビビンバ

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おいしそう！

本日のおひとりさまランチメニューは「石焼明太子ビビンバ」余ったご飯、明太子、野菜室にあった野菜を使っての、あり合わせですが、なかなか美味しく頂きました。石焼ビビンバは、おこげが美味しいのですが、石焼鍋を洗うときは本当に大変。でも、ビビンバは石焼鍋で作らないと美味しくないので、せっせと洗っては干して・・・の繰り返し。昨日のあめ色玉ねぎのオニオングラタンスープもそうです・・・ ...