柚子胡椒風味♪なすとエリンギのシンプル炒め

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おいしそう！

夏から引き続いて、なすはまだまだ美味しくいただけますね♪ 秋になると、大好物のきのこも食べたくなるのでエリンギと一緒に炒めものに(*^▽^*) 柚子胡椒とにんにくの風味が食欲をそそります♡ シンプルなだけに、素材の味をしっかりと味わえて… そして最後に柚子胡椒がビリっとききます(*^m^*) エリンギは他のきのこでも美味しいと思いますが、このレシピには、私はあの独特の歯応えがピッタ......